Усі рецепти жувальної гумки, які виробляються сьогодні, мають однакові основні інгредієнти: основу гумки, підсолоджувачі, насамперед цукор і кукурудзяний сироп, і ароматизатори.Деякі також містять пом’якшувачі, такі як гліцерин（甘油） і рослинна олія.Кількість кожного доданого до суміші варіюється залежно від типу гумки, що виготовляється.Наприклад, жувальна гумка містить більше гумової основи, тому ваші бульбашки не лопаються… особливо під час занять!
Незважаючи на те, що виробники жувальної гумки ретельно оберігають свої рецепти, усі вони мають однаковий базовий процес для отримання готового продукту.Приготування основи жувальної гумки на фабриці, безсумнівно, найтриваліший3 крок, вимагає розплавлення сировини жувальної гумки під час стерилізації4 в пароварці, а потім перекачування до високопотужної центрифуги（离心机） для очищення основи жувальної гумки від небажаного5бруду. і кора.
Після того, як фабричні працівники очищають розплавлену гумкову основу, вони змішують приблизно 20% основи з 63% цукру, 16% кукурудзяного сиропу та 1% ароматичних олій, таких як м’ята, перцева6 та кориця.Поки вона ще тепла, вони пропускають суміш між парами валиків, які покриті з обох боків цукровою пудрою, щоб запобігти прилипанню стрічки гумки.Остання пара валиків постачається повністю2 з ножами, які розрізають7 стрічку на палиці, які інша машина окремо обертає.
Основа гумки, яка використовується в цих рецептах, здебільшого виготовляється через економічні обмеження8.У старі добрі часи вся основа жувальної гумки отримувалася безпосередньо з молочно-білого соку, або чікле, дерева саподилла, знайденого в Мексиці та Гватемалі.Там тубільці збирають чикл по відрах, варять його, формують у 25-фунтові блоки та відправляють безпосередньо на фабрики жувальної гумки.Ті, хто мало або зовсім не стримується, жують чикл прямо з дерева, як це робили поселенці з Нової Англії, спостерігаючи, як індіанці роблять те саме.
Концепція жувальної гумки застрягла й продовжує відігравати життєво важливу роль у нашій економіці, головним чином завдяки численним перевагам, пов’язаним з її використанням.Продажі жувальної гумки почалися на початку 1800-х років.Пізніше, у 1860-х роках, чикл був імпортований як замінник каучуку і, нарешті, приблизно в 1890-х роках, для використання в жувальній гумці.
Чисте задоволення, яке отримуєте10 від того, щоб розлютити11 шкільного вчителя, пускаючи мильні бульбашки на уроці, або дратувати колегу, клацнувши бульбашками, є лише однією з привабливостей жувальної гумки.Жувальна гумка справді допомагає очистити зуби та зволожити порожнину рота, стимулюючи12вироблення слини13, яка допомагає нейтралізувати14 кислоти, що викликають карієс, що залишилися після вживання ферментованої15 їжі.уУлсда Е
М’язова дія жувальної гумки також допомагає приборкати16 апетит людини до перекусу чи сигарети, зосередитися, зберегти бадьорість, зняти напругу, розслабити нерви та м’язи.Саме з цих причин збройні сили забезпечували солдатів жувальною гумкою під час Першої світової війни, Другої світової війни, у Кореї та у В’єтнамі.Сьогодні жувальна гумка все ще входить до складу польового та бойового пайка17.Насправді компанія Wrigley, дотримуючись специфікацій Міністерства оборони1819, наданих державним підрядникам20, постачала жувальну гумку для розповсюдження військам, дислокованим у Саудівській Аравії під час війни в Перській затоці21.Можна з упевненістю сказати, що жувальна гумка прислужилася нашій країні добру службу.
Час публікації: 16 вересня 2022 р